外場的炒高麗菜快沒了,惠美於是趕緊從廚房抬出一鍋剛炒好的,這鍋是惠美讓新來的二廚
碧蓮炒的,雖然看起來只是再尋常不過的炒高麗菜,但是要炒的香、甜、脆,正是考驗廚師基本手藝的一道菜。惠美對
碧蓮的廚藝非常滿意,不只是這道炒高麗菜而已,
碧蓮還對好多菜式得心應手,可以放心交給她獨立作業。自從郭姐介紹
碧蓮來幫忙後,她的負擔也減輕不少,惠美很感謝郭姐找來這個能幹的好幫手。
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